カリフラワーの白和え♪♪

カリフラワーの白和え

パセリがポイントの白和え♪
あっという間に普段とは違った白和えの完成です♪

所要時間:20分 レベル:C
材料

2人分
カリフラワー 1/4ふさ
パセリ 適量
白和え
木綿豆腐(一晩水切り) 1/2丁
白味噌 小1/2
梅酢 小1/2
玄米酢 小1/2
自然海塩 1つまみ

作り方

1.カリフラワーを小さめにほぐして茹でる
パセリはみじん切りにする
2.すり鉢で白和えの材料をなめらかにする
3.2に1を入れて全体をよく和える

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