ひじきと紫蘇のしゅうまい風♪
所要時間:30分 レベル:A
材料
ひじき 6グラム
玉葱 1/2個
紫蘇 20枚
胡麻油 大1
自然塩 適量
作り方
1.ひじきを水で戻した後1㌢位にカットする。紫蘇を洗い水気をきっておく
2.玉葱をみじん切りにする
3.胡麻油をよく熱してから玉葱とひじきと玉葱を塩をふりながら炒める。
4.具が冷めたら皮の上に紫蘇をのせてその上に具をのせて包む。
5.蒸篭で15~20分蒸す。
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