根菜の豆味噌グラタン♪
所要時間:30分 レベル:C
材料
メイン
残りのラタトゥイユ
天然酵母パン粉 大1
クリームソース
地粉 50cc
無調整豆乳 150cc
自然塩 1つまみ
梅酢 小1
作り方
1.鍋にAの材料を弱火にかけてつねにかきまぜる
2.だんだんとろ~りクリームソースが出来上がる
3.グラタン皿にラタトゥイユを入れて上に1のソースをかけてパン粉をちらしてオーブンで15分~20分焦げ目がつけば出来上がり
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