最新のお知らせ一覧
たかきびと南瓜のハンバーグ♪♪
穀物のたかきびでヘルシーでボリューム満点ハンバーグ♪
所要時間：40分 レベル：B
材料
直径４センチ位のものが６個
たかきび １５０cc
昆布 切手大１枚
玉葱 1/2個ここ
南瓜 ５０g
玄米 大４ （炊いたもの）
自然塩 適量
醤油 大１
胡麻油 適量
作り方
1.たかきびを炊く
かるく洗って水４００ccの水と昆布を鍋に入れて蓋を開けて中火にかける
沸騰したら蓋を閉めて弱火で２０分炊く
焦げないように注意！ 土鍋で炊くと美味しいです
2.南瓜を一口大にカットしてスチームする
3.玉葱は、みじん切りにカットしてフライパンに胡麻油を熱して塩を少々ふりかるく炒める
4.スチームした南瓜をボールに入れてマッシュして１．と３．と炊いた玄米も加えて全体を混ぜる
5.形作りフライパンに胡麻油を熱して両面焼く
←「餃子♪♪」前の記事へ 次の記事へ「玄米五目散らし寿司♪♪」→