紫芋の蒸しケーキ♪
所要時間:50分 レベル:B
材料
紫芋 中くらいの大きさ1本
地粉 1カップ
玄米甘酒 120グラム
長芋 100グラム
豆乳 50cc
ベーキングパウダー(アルミニウム無添加) 小2
自然塩 ひとつまみ
作り方
1.紫芋は、蒸して裏ごししておく
2.すべての材料をボールに入れて(長芋は、する)。よく混ぜ合わせカップ八分目まで入れる。お好みで紫芋を上に飾る。
3.蒸気の立った蒸し器に入れて強火で15分くらい蒸す。
←「豆乳と小豆のブランマンジェ♪」前の記事へ 次の記事へ「胡麻蒸しパン♪」→