キャロブ　クッキー♪♪

キャロブ　クッキー

マクロビオティックではココアやカカオの代用品として
イナゴ豆からできているキャロブを使用します♪
カフェインがほぼ入っていないので身体にやさしいです♪

所要時間：30分　レベル：C
材料

生地
全粒粉 1カップ
地粉 1/2カップ
ベーキングパウダー（アルミニウム無添加） 大1/2
キャロブパウダー 大3～4
自然海塩 1つまみ
シロップ
メープルシロップ ５０cc
甜菜糖 大2~3
胡麻油（透明） 100cc
バニラオイル 1滴
無調整豆乳 20cc

作り方

1.Ａをふるいにかけて大きめのボールに入れる
Ｂは小さめのボールに混ぜ合わせる。
2.Ａの中にＢを入れて混ぜ合わせる。
3.オーブンを１８０度に温めておく。
4.生地を綿棒で平らにして型をぬいて
１８０度のオーブンで１５分焼く。

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