苺プティング♪♪♪♪

苺プティング

苺の風味がたまらない簡単プティングです♪

所要時間:30分 レベル:C
材料

苺 18個
豆乳 450cc (無調整豆乳)
寒天 小1/2
葛粉 小1
水 大5
バニラオイル 1滴
自然塩 1つまみ

作り方

1.苺15個を半分にカットして寒天、葛粉以外のすべての材料を鍋に入れて中弱火にかける
2.焦げないようにかき混ぜて鍋底からふつふつしてきたら寒天を少しずつ1.に加えながらかき混ぜる
3.次に葛粉を水で溶いてかき混ぜながら少しずつ1.に加える
4.さらに鍋底からふつふつしてきたら出来上がり
容器にしずかに流しこむ
ある程度固まったら苺を飾り冷蔵庫へ

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