ベジミートねぎま♪
ベジミートで焼き鳥も楽しめちゃいます♪
パーティーや持ち寄りの時に
おすすめです^^
所要時間:15分 レベル:C
材料
2人分(ベジミートを漬ける時間は所要時間に含まれていません)
ベジミート 12個
葱 1/2本
自然海塩 1つまみ
無漂白薄力粉 少々
菜種油 適量
A にんにく 1かけ
生姜 大1/2
醤油 大1/2
作り方
1.べジミートをぬるま湯で戻してAに2時間程漬ける
2.葱を3㌢に8個カットする
3.漬けたべジミートに薄力粉をまぶして油でからりと揚げる
4.串に葱2個ベジミート3個を交互に刺して塩をふり両面焦げ目がつくまで焼く
★焦げやすいので注意する
←「マクロビオティック ビュッフェと蕎麦2種の会♪NO.7」前の記事へ 次の記事へ「マクロビと蕎麦の会♪ NO.8ご案内♪」→