長ひじきとさつま芋の山椒炒め♡

りなろびHP用レシピ写真♪

さつま芋がほくほく♡
美味しい季節ですね＾＾
さつま芋は少々私たちには強いお野菜なので
海藻のひじきでバランスをとりながら
美味しくいただいちゃいましょう＾＾♪

所要時間：20分　レベル：C
材料

2人分（お写真左下）
さつま芋　　　　　10㌢位
長ひじき　　　　　15㌘

菜種油　　　　　　適量
自然海塩　　　　　適量
醤油　　　　　　　大1/2
山椒　　　　　　　少々

　

作り方

1.長ひじきを水で戻す
2.さつま芋を1㌢幅の短冊切りして油を熱して両面焼き色がつくまで塩をふり炒める
3.戻したひじきを加えて3,4分炒める
4.醤油、山椒を加えて全体を和え出来上がり　　

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