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洋風玄米炒飯♡
玄米を洋風に炒飯に♡
玄米が食べづらいという方におすすめです＾＾♪
所要時間：20分 レベル：C
材料
2人分
炊いた玄米 お茶碗2杯分
A
牛蒡 10㌢位
人参 10㌢位
玉葱 1/2個
ズッキーニ 10㌢位
プチトマト 4個
しめじ 1/3ふさ
パセリ 適量
にんにく 1/2かけ
B
醤油 大1/2～1
自然海塩 適量
ローズマリー（パウダー）2つまみ
オリーブオイル 適量
ブラックペッパー適量
作り方
1.Aの野菜をすべてみじん切りにする
2.フライパンににんにくとオリーブオイルを熱してよい香りがしてきたら牛蒡、人参、玉葱を加え塩をふり炒める
3.8通り柔らかくなったらパセリ以外の残りの野菜を加えさらに塩をふり柔らかくなるまで炒める
4.玄米を加えて全体をくずしなじませてパセリとBを加えて塩で味を整える
5.器に盛りお好みでブラックペッパーを散らす
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