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洋風揚げ餃子♪
甘いお野菜をふんだんに加えて
からっと揚げました♪
歯ごたえのある大きさにカットしたお野菜もポイント！
お酒のおつまみなどにもおすすめです♪
所要時間：45分 レベル：B
材料
餃子の皮25枚分
玉葱 1個
人参 長さ5㌢
南瓜 20㌘
さつま芋 長さ5㌢
キャベツ 2枚
A
胡麻油（透明） 適量
自然海塩 適量
醤油 大1
生姜（みじん切り） 小１
にんにく（みじん切り）小１
餃子の皮 25枚
水 少々
作り方
1.野菜をすべて0.5㍉角にカットする
2.フライパンに油、にんにく、生姜を入れて熱する
よい香りがしてきたら1を加え塩を加えながらよく炒める
3.仕上げに醤油で味を整える
4.2が冷めたら餃子の皮で包む
5.揚げ油を熱して4をからりと揚げる
☆自然海塩でいただくのがおすすめ＾＾
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