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夏野菜のピクルス☆彡
夏にさっぱりといただく
夏野菜のピクルス♡カラフル野菜を使うと
楽しい美味しいピクルスの出来上がり＾＾♪
作り置きができるので便利です＾＾所要時間：15分 レベル：C
材料
2人分
プチトマト 6個
人参 5㌢位
ピーマン 1個
ズッキーニ 5㌢位
玉葱 1/4
☆お野菜はお好みのものでOK
A
お酢 100cc
お水 50cc
甜菜糖 大1
作り方
1.人参、ズッキーニは一口大にカットして柔らかくなるまで茹でる
2.残りの野菜も一口大にカットする
3.保存容器にAを入れて1の野菜が冷めたら2と保存容器に入れる
4.1時間位したら味がしみてきて食べごろ
☆5日間位冷蔵庫で保存可能
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