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夏野菜のスパゲティー ローズマリー風味♪
味付けはシンプルにお塩とローズマリー風味のみ＾＾
たっぷりの夏野菜のお出汁で大満足な
さっぱりといただける夏にぴったりなパスタとなりました♡
所要時間：25分 レベル：C
材料
2人分
スパゲティー 100㌘
赤玉葱 1/2
プチトマト 10個
ズッキーニ 10㌢位
いんげん 4本
にんにく 1/2個
ローズマリー 適量
オリーブオイル 適量
自然海塩 適量
醤油 小1/4
作り方
1.スパゲティーを茹でる
2.フライパンにオイルとみじん切りにしたにんにくを火にかける
3.香りがでてきたら回し切りにした赤玉葱を加え塩をふり炒める
4.残りの野菜も加えて強火でさっと炒めてローズマリー半分を加える（半分のローズマリーは飾り用に残しておく）
5.醤油を加え塩で味を整える
6.茹でたスパゲティーを加えて全体をさっとからめる
7.器に盛りローズマリーを飾る
☆夏なのでスパゲティーはオーガニックの精製の白い麺を
使用しました＾＾
お好みで全粒粉のスパゲティーと使い分ける事をおすすめします♡
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