ショートパスタと旬のフルーツたっぷり味噌ドレッシング♪

りなろびHP用レシピ写真♪

ランチにもOK＾＾
ボリュームあり☆
ショートパスタと旬のフルーツたっぷりで
味噌ドレッシングでいただきます＾＾♪

所要時間：25分　レベル：C
材料

2人分（お写真はお蕎麦を使用）
ショートパスタ（ペンネ、リガトーニ、ファルファッレ、マカロニ、コンキッリェなど）　100㌘

林檎　　　　　　1/2個
柿　　　　　　　1/2個
キュウイフルーツ 1個

パセリ　　　　　適量

A
麦味噌　　　　　大1/2
お醤油　　　　　大1/2
レモン汁　　　　小1/2
オリーブオイル　大1
自然海塩　　　　1つまみ
水　　　　　　　大1

　

作り方

1.ショートパスタを茹でる
2.フルーツを食べやすい大きさにカットしてパセリはみじん切りにする
3.味噌ソースを作る
　Aをボールに加えよく混ぜ合わせる
4.茹でたパスタが冷めたら2といっしょに3に加えて全体を和える

　

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