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べジミートのから揚げ♡りなろびオリジナル
りなろびオリジナルのお味つけをお楽しみください♡
所要時間：30分 レベル：B
材料
2人分（所要時間はべジミートの漬け時間を除く）
べジミート 10個
ぬるま湯 10個分のべジミートが沈む分量
A
にんにく 中1かけ
生姜 にんにくと同じ位の大きさ
醤油 大1
地粉又は薄力粉 適量
菜種油又は胡麻油（透明） 適量
作り方
1.べジミートをぬるま湯に漬けて柔らかくする（20分程度）
2.1が柔らかくなったらジップロックのような保存袋に入れてAのにんにく、生姜をすりおろして醤油も加える
3.3時間から一晩冷蔵庫で漬け保存する
4.2の中に地粉を入れてよく粉をからめる
5.油を温めて高温でからりと揚げる
☆残ったから揚げを酢豚などにしてもおすすめ＾＾
始めから酢豚用に作る場合は作り方3を30分程度の漬け置きでOK＾＾