ひよこ豆とお野菜の洋風炊き込み玄米♡
玄米を洋風にオリーブオイルなどの調味料と
炊き込みにしました♡
初めてのお味にびっくりな方も^^♪
所要時間:40分 レベル:C
材料
2人分
玄米 1合
ひよこ豆 50cc
人参 10㌢位
玉葱 1/2個
しめじ 1/3ふさ
パセリ 適量
A
オリーブオイル 大1/2
自然海塩 適量
ハーブパウダー 小1/2
作り方
1.玄米とひよこ豆を一晩たっぷりのお水で浸水する
2.人参と玉葱は1㌢角にカットするしめじはふさをカットして手でほぐす
3.一晩浸水したお水を各メモリまで減らして2とAを入れて炊く
4.炊き上がったらみじん切りにカットしたパセリを全体的に混ぜ合わせて出来上がり^^
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