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きのこのトマトソーススパゲティー♪ ローズマリー風味
トマトソースをローズマリー風味で
いつもとは違ったお味で
お楽しみください＾＾
所要時間：25分 レベル：C
材料
2人分（お写真はきのこではなく人参などのお野菜を使用)
スパゲティー(全粒粉又は精白のオーガニックの物をおすすめします）200㌘
椎茸 4個
しめじ 1/2ふさ
舞茸 1/2ふさ
えのき 1ふさ
玉葱 1/2個
にんにく 1/2かけ
ローズマリー（生又はパウダー）適量
ホールトマト 1カン
オリーブオイル 適量
醤油 大1
自然海塩 適量
ブラックペッパー 適量
パセリ 適量
作り方
1.スパゲティーを茹でる
2.フライパンにオイルとみじん切りにしたにんにくを火にかける
3.香りがでてきたら回し切りにした玉葱を加え塩をふり炒める
4.すべてのきのこも加えて強火でさっと炒めてホールトマト、ローズマリーを加える
5.醤油を加え塩で味を整え弱火で10分煮る(トマトを潰しながら）
6.茹でたスパゲティーを加えて全体をさっとからめる
7.器に盛りパセリとブラックペッパーを散らす
体調や季節によってお好みでスパゲティーを使い分ける事をおすすめします♡
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