いろいろ野菜の玄米餅ソース♪

りなろびHP用レシピ写真♪

色々なお野菜を珍しいソースで
たくさんいただいちゃいましょ~^^
お子様にも幅広く人気な玄米餅のソースです♪
しかもオイルフリー!!

所要時間:30分 レベル:C
材料

2人分
お好みの野菜 
人参、南瓜、蓮根、かぶ、じゃが芋、大根、ラディッシュ、玉葱など

A玄米餅  1個(千切り)
 無調整豆乳 150cc
 白味噌  大1/2
 梅酢   小1/2
 自然海塩 適量 

作り方

1.お好みの野菜を一口大にカットしてスチームする
 ★野菜によって火加減が変わるので注意する
2.ソースを作る
 小鍋にAをすべて入れて弱中火にかける
 お餅がすべて溶けたら出来上がり
3.器にカラフルに盛り付けていただく
★玄米餅ソースが時間がたつと固まりやすくなるので
 つけていただくよりかけてしまってもおすすめ^^

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